photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Nanchez, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Rôle général Le Plongeur / la Plongeuse est un acteur essentiel de la fluidité du service. Il/elle garantit la disponibilité d'une vaisselle propre, en quantité suffisante, et contribue à maintenir un environnement propre, sécurisé et agréable pour les clients comme pour les équipes. Il/elle assure : - la propreté de la vaisselle, verrerie et matériel, - l'organisation de la zone de plonge, - la contribution à la propreté générale des espaces salle/bar, - le soutien logistique au service. MISSIONS ET OBJECTIFS Missions principales A. Plonge - Vaisselle & matériel - Laver la vaisselle, la verrerie, les couverts et le petit matériel. - Vérifier la propreté et relaver si nécessaire. - Essuyer et ranger la vaisselle propre aux endroits appropriés. - Utiliser correctement le lave-vaisselle : o dosage des produits, o démarrage, o entretien courant, o nettoyage du filtre. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). B. Organisation & propreté de la zone de plonge - Maintenir la zone de plonge propre, organisée et sécurisée. - Nettoyer les surfaces, équipements, carrelages et sols après chaque service. - Vider et nettoyer les poubelles, bacs de récupération et bac à[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Arbois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un serveur (H/F) en CDD de 6 mois. --> Poste à pourvoir de mai à octobre 2026. Vous serez en charge du service en salle du soir uniquement pour le restaurant de notre hôtel. Prise de poste à 16h. **Vos tâches consisteront à : -Dresser les tables en disposant le linge, la vaisselle et les couverts ; -accueillir et accompagner les clients à leur table ; -présenter le menu et fournir des renseignements détaillés sur demande ; -suggérer des recommandations ainsi que les plats du jour ; -prendre les commandes de plats et/ou de boissons ; -communiquer les détails de la commande au personnel de cuisine ; -servir les plats et les boissons commandés ; -débarrasser la vaisselle sale en cuisine ; -préparer l'addition et encaisser les paiements ; -disposer les tables et maintenir la salle en ordre. (liste non exhaustive) *Profil attendu: Qualification et expérience: Vous êtes idéalement issu(e) d'un parcours en école hôtelière, et connaissez les principes du service en salle. Vous maîtrisez les règles d'hygiène en restauration. Vous cumulez un an d'expérience (année d'alternance comprise). Vous êtes capable d'accueillir et de servir un client en utilisant l'anglais[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Orgelet, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

****** CDD à pourvoir à compter du 17 mars****** Placé/e sous l'autorité hiérarchique du secrétaire général du collège, l'agent d'entretien polyvalent H/F travaille au sein du collège . Il/elle est chargé/e de la réalisation des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux de l'établissement. Il/elle participe au service de restauration. VOS MISSIONS: - Nettoyer les locaux - Contrôler et gérer l'approvisionnement des matériels et produits d'entretien - Nettoyer les locaux, équipements et matériels (salles de classes, bureaux, parties communes de l'établissement, sanitaires.), - Laver, sécher et si besoin repasser le linge (vêtements de travail, franges et divers) - Trier, évacuer des déchets courants - Mettre en place les salles (réunions, buffets, examens, formations), installer des vidéoprojecteurs et déplacer le mobilier - Participer au service ½ pension Selon créneaux horaires définis par le gestionnaire et suivant consignes du chef de cuisine -Aider à la préparation du service restauration (froid et/ou chaud selon les besoins). -Dresser les assiettes du plat chaud en ajustant les quantités afin de limiter le gaspillage alimentaire,[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de notre restaurant gastronomie japonaise, vous assistez notre équipe à la plonge aux côtés d'un chef généreux, aussi créatif que rigoureux. ***Missions: Nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine, maintien de la propreté des espaces de travail, aide à la préparation si nécessaire. Participation au nettoyage selon le protocole sanitaire HACCP du matériel de cuisine et de la cuisine. ***Profil recherché : Expérience appréciée en plonge ou en restauration. Capacité à travailler en équipe et à respecter les normes d'hygiène. Ne pas avoir de frein sur le port de charges et faire preuve de réactivité. Rigueur, autonomie et organisation. Poste en CDD de remplacement de 1 mois renouvelable, à pourvoir immédiatement. Vos horaires seront entre 9 et 14h et 18 et 23h, du mardi au samedi. Vous bénéficiez de 2 jours consécutifs de repos les dimanches et lundis. !!Poste non logé!!

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Clairvaux-les-Lacs, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

****** Poste à pourvoir du 23 mars au 8 avril 2026****** Placé/e sous l'autorité hiérarchique du secrétaire général du collège, l'agent d'entretien polyvalent H/F travaille au sein du collège . Il/elle est chargé/e de la réalisation des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux de l'établissement. Il/elle participe au service de restauration. VOS MISSIONS: - Nettoyer les locaux - Contrôler et gérer l'approvisionnement des matériels et produits d'entretien - Nettoyer les locaux, équipements et matériels (salles de classes, bureaux, parties communes de l'établissement, sanitaires.), - Laver, sécher et si besoin repasser le linge (vêtements de travail, franges et divers) - Trier, évacuer des déchets courants - Mettre en place les salles (réunions, buffets, examens, formations), installer des vidéoprojecteurs et déplacer le mobilier - Participer au service ½ pension Selon créneaux horaires définis par le gestionnaire et suivant consignes du chef de cuisine -Aider à la préparation du service restauration (froid et/ou chaud selon les besoins). -Dresser les assiettes du plat chaud en ajustant les quantités afin de limiter le gaspillage alimentaire,[...]

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Employé / Employée de maison

Emploi

Chaux-des-Crotenay, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre d'un accroissement d'activité, l'Association Cyclamen centre de vacances, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) afin de renforcer son équipe. Vous interviendrez sur les missions suivantes : Nettoyage et entretien des locaux Plonge (vaisselle) Aide au service en salle Conditions de travail : Travail possible les week-ends Horaires en coupé réguliers (notamment pour le service du soir) Profil recherché : Dynamique et motivé(e) Sens du travail en équipe Rigueur et sens de l'organisation Une première expérience sur un poste similaire serait appréciée Type de contrat : CDD de 5 mois Prise de poste : Mi-juin 2026

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Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Emploi Administrations - Institutions

Chaussin, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

****** Poste à pourvoir à mi-temps du 20 avril au 12 juillet 2026****** Placé/e sous l'autorité hiérarchique du secrétaire général du collège, l'agent d'entretien polyvalent H/F travaille au sein du collège . Il/elle est chargé/e de la réalisation des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux de l'établissement. Il/elle participe au service de restauration. VOS MISSIONS: - Nettoyer les locaux - Contrôler et gérer l'approvisionnement des matériels et produits d'entretien - Nettoyer les locaux, équipements et matériels (salles de classes, bureaux, parties communes de l'établissement, sanitaires.), - Laver, sécher et si besoin repasser le linge (vêtements de travail, franges et divers) - Trier, évacuer des déchets courants - Mettre en place les salles (réunions, buffets, examens, formations), installer des vidéoprojecteurs et déplacer le mobilier - Participer au service ½ pension Selon créneaux horaires définis par le gestionnaire et suivant consignes du chef de cuisine -Aider à la préparation du service restauration (froid et/ou chaud selon les besoins). -Dresser les assiettes du plat chaud en ajustant les quantités afin de limiter le[...]

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Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Administrations - Institutions

Moirans-en-Montagne, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Intitulé du poste Agent d'entretien - 25h hebdomadaires Suite au départ en retraite de son agent, Terre d'Emeraude Communauté recrute pour le Multi-accueil Pause Câlin à Moirans-en-Montagne un(e) agent(e) d'entretien PRESENTATION DU SERVICE D'AFFECTATION Positionnement du poste L'agent(e) d'entretien sera placé(e) sous l'autorité de la directrice de la structure. MISSIONS ET ACTIVITES DU POSTE Mission principale, raison d'être ou finalité du poste L'agent(e) d'entretien assure le nettoyage des locaux et des surfaces à partir d'un planning et d'une organisation précise. Outre le lavage et le dépoussiérage, il/elle assure le tri et l'évacuation des « petits » déchets et les répartis dans les conteneurs adaptés (papier, ordures ménagères, cartons, plastiques, bureautique...). Missions et activités du poste L'agent(e) aura en charge le nettoyage et l'entretien du multi-accueil pause câlin dans le respect des procédures spécifiques et des normes d'hygiène Il/elle assure également l'entretien du linge Il/elle assure la mise en chauffe et la découpe éventuelle des repas des enfants Il/elle pourra être ponctuellement amené(e) à intervenir sur d'autres sites de la collectivité Conditions[...]

Ressources supplémentaires